Sunday 29 April 2012

కార్న్(మొక్కజొన్న) దోశలు


కావల్సిన పదార్ధాలు :

మొక్కజొన్న గింజలు- 1కప్పు
మిరపకాయలు- 3
ఉల్లిపాయలు-1
ఉప్పు తగినంత
బియ్యపిండి - 1/4 కప్పు
నీళ్ళు తగినన్ని
నూనె తగినంత

తయారు చేసే విధానం :

ముందుగా మొక్కజొన్న గింజలు, మిరపకాయలు కలిపి గ్రయిండ్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు అందులో ఉల్లిపాయ ముక్కలు, ఉప్పు, బియ్యపిండి,తగినన్ని నీళ్ళు వేసి కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు స్టవ్వు మీద దోశల పెనం పెట్టి అది వేడెక్కాక దోశలుగా వేయాలి.

No comments:

Post a Comment